Gut zu wissen
- Uhrzeit: 14.00 Uhr – ca. 17.00 Uhr
- Dauer: ca. 3 Stunden
- Kosten: 59,-- Euro inkl. aller Materialien, Getränke und Köstlichkeiten aus der Fräulein WildGrün Küche
- Bitte bringe warme Socken oder Hausschuhe mit sowie wetterfeste Kleidung. Bei schlechtem Wetter entfällt der Naturspaziergang und die Vorstellung der Pflanzen findet im Kursraum statt.
Wildbeeren & Innehalten
Der Oktober ist die Zeit der Wildbeeren- kraftvolle Früchte voller Geschichten, Heilkräfte und Geschmack. In diesem besonderen Kurs tauchen wir ein in die Welt von Schlehe, Holunder & Co.
Details
Naturspaziergang: Auf einer kleinen Runde durch meinen Garten lernt ihr die Wildbeeren sicher zu bestimmen und entdeckt ihre Bedeutung in Volksmedizin & Küche.
Innehalten: Es erwartet dich eine kurze Meditation und Impulse für zuhause im Einklang mit der Jahreszeit – ein Moment der Ruhe, Dankbarkeit und Verbundenheit.
Kochen & Genießen: In meiner Kursküche dürft ihr kreativ werden. In Kleingruppen bereitet ihr ein Holunder-Chutney und ein Wildbeeren-Kräuter-Pesto zu. Beides natürlich zum mit nach Hause nehmen. Am gedeckten Tisch genießen wir gemeinsam noch weitere beerige Köstlichkeiten aus meiner Fräulein WildGrün Küche.
Ob Naturfreundin, Genießerin oder einfach neugierig auf eine neue Erfahrung – dieser Kurs bietet dir Inspiration, Entspannung und bereichernde Momente inmitten der Natur.
- Wildbeeren im Herbst sicher erkennen und von giftigen Doppelgängern unterscheiden
- Heilkraft, Geschichte und traditionelle Verwendung von Schlehe, Holunder etc.
- Die Natur als Kraftquelle für Ruhe, Inspiration und Gelassenheit zu nutzen
- Einfache kulinarische Ideen mit Wildbeeren kreativ umzusetzen und zu genießen
- Skript für zuhause als PDF
- Handout zu einer kleinen Meditation & Impulse für die Herbstzeit
- Holunderbeeren Chutney & Wildbeeren Kräuter Pesto